O autorovi

AUTOR A ODBORNÝ GARANT

Jindřich Král, MBA

Jindřich Král je zakladatelem a odborným garantem VitaPlan a autorem publikací VitaPlan Publishing. Je držitelem profesní kvalifikace Výživový poradce (69-042-N) a dlouhodobě působí v potravinářství, technologii výroby potravin a řízení procesů.

Studoval jsem chemii a analýzu potravin na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně.

Ve svých knihách propojuje odborný základ s praxí. Zaměřuje se na bezpečné a opakovatelné postupy, vysvětlení důležitých souvislostí a rozhodování, které čtenář dokáže přenést do běžného života.

V rámci VitaPlan Publishing rozvíjí edici VitaPlan CRAFT pro řemeslo, tradici a domácí výrobu a edici VitaPlan LIFE pro výživu, pohyb a každodenní rovnováhu.

Knihy autora Úplný profesní profil na VitaPlan.cz

Odborné zázemí

profesní kvalifikace Výživový poradce 69-042-N, EQF 5;
Studoval jsem chemii a analýzu potravin na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně.
výživa dětí a dospělých;
více než 20 let praxe v potravinářství, technologii a řízení procesů;
důraz na srozumitelnost, respekt, ověřitelnost a praktickou proveditelnost.

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.